大阪辻调理师专门学校
培养“创造能力”和“思考能力”的教育环境。这就是辻调理师专门学校的
特色之处！
1可以向各位“专业老师”学习
“各种领域的菜品”。
可以学到西餐、日餐、中餐等的各种菜品。每个领域的专业老师都具备高超的技术和丰富的知识，为学生提供热心指导。这就是辻调理师专门学校的最大优势。
通过同步学习所有领域的菜品，不仅可以掌握技术，还能培养宽阔的视野，掌握丰富的构思能力。
- 西餐
- 日餐
- 中餐
2具备可以切实提高能力的
“教育环境”。
如果不知道美食为何变得美味的理由，就无法创造出美味的菜品。
辻调理师专门学校在掌握高级的烹饪技术的同时，还注重食品卫生、营养以及烹饪理论等知识的学习。通过两者结合的学习，加深学生对烹饪的理解，激发学习欲望。
加深综合理解的 独创式“教育程序”
- 首先，训练各菜系刀具的使用方法等基本技术。
其次，使学生独立完成一道菜，包括从采购到烹饪、最后加工、装盘的整个过程，以此磨练个人技术。接着，发展为由学生自行思考工序并进行分工合作完成一道菜的小组烹饪。
通过丰富的实习，掌握各种菜品的基础技术。
- 这道菜品诞生的理由?制作放心食用菜品所需的材料?发挥食品营养和特性的方法?通过菜品打造健康生活的方法?我们以各种菜系背后的饮食文化、食品安全与卫生、饮食生活与健康等为主题，让学生学习专业烹饪师必须了解的知识。
3可以将前往“法国留学”
作为学习目标。
世界美食之都法国里昂。
在里昂的郊外有一所辻调集团的进修学校，在那里学生们跟随法国料理的专家学习正宗的法国料理。
随后，到米其林星级法国一流餐厅进行实地研修。
希望法国分校留学者，请选择“辻调理师专门学校・辻调理师本科” “法国分校留学课程”。
可提前申请报读法国分校。当法国分校的报名人数超过招生名额时，将进行考试。
另外可参加“留学生活支援课程”（免费）的特别讲座，学习基础法语,课程重点,生活习惯，为留学做准备。
并且也是法国分校留学奖学金选拔的对象。
41个班级40人。由“班主任＋副班主任”照看学生，进行细心辅导。
各学科编制成40人的班级，采用班主任＋副班主任制。
结合每位学生的理解程度，除了进行学习方面的建议，还在就业和学生生活等各个方面进行无微不至地辅导帮助。
通过教师们的热情支援，学生们可以安心学习和生活。
通过视频了解辻调理师专门学校
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