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専修・各種学校以外の教育機関
辻調グループフランス校は、辻調グループ(※該当校)卒業生を対象とした上級校です
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辻調グループ フランス校
お知らせ (3)
2014.09.01
ムニュスペシオ1日目(エスコフィエ校)
2014.08.29
スタージュ先発表!
2014.08.28
井上夢望さん:調理・2014年度春コース
後期筆記試験
2014.08.27
ムニュ・スペシオ試作!
調理外来講習 M.Gilles REINHARDT(ジル・レナルト氏)/Paul Bocuse(ポール・ボキューズ)
調理外来講習 高橋創氏/Restaurant So(レストラン・ソウ)
調理外来講習 M.Serge VIEIRA(セルジュ・ヴィエラ氏)/Serge VIEIRA(セルジュ・ヴィエラ)
調理外来講習 M. Jacques DECORET(ジャック・デコレ氏)/Maison Decoret(メゾン・デコレ)
製菓外来講習 M. Fabien DEAL(ファビアン・デアル氏)/Chocolatier BOUILLET(ショコラティエ・ブイエ)
2014.08.25
クリヨンとして食べました!(レクレール校)
製菓外来講習 M.Jean-Jacques BORNE(ジャン=ジャック・ボルヌ氏)/MARRON IMBERT(マロン・アンベール)
調理外来講習 M.Davy TISSOT(ダヴィ・ティソ氏)/Les Terrasses de Lyon(レ・テラス・ド・リヨン)
調理外来講習 M.Olivier MUGUET(オリヴィエ・ミュゲ氏)/La Poularde(ラ・プーラルド)
製菓外来講習 M. Jerome LANGILLIER(ジェローム・ランジリエ氏)
2014.08.22
これから、皿盛りデザートです!(レクレール校)
Le Restaurant Greuze(ル・レストラン・グルーズ)
竹田 愛さん 研修先:Chateau d'Adomenil
森 有希穂さん:製菓・2014年度春コース
調理外来講習 M.Romuald FASSENET(ロミュアルド・ファスネ氏)/Chateau du Mont Joly(シャトー・デュ・モン・ジョリ)