www.tsuji.ac.jp 辻調グループ校 学校案内サイト www.tsujicho.com 辻調グループ校 総合サイト blog.tsuji.ac.jp/column/ 辻調グループ校 「食」のコラム


玉葱のみじん切り


1. 玉 葱をみじん切りします。まず2等分にして右端から5mm間隔で切り込みをいれます。 2. 下から5mm間隔で切り込みをいれます。 3.これを刻みます。

4. こういう状態になります。  




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