CAKE AUX FIGUES
材料(直径16cmのクグロフ型2台分) 生地 ローマジパン………………170g バター………………………335g 卵黄…………………………180g 砂糖…………………………180g 塩……………………………少量 卵……………………………180g 小麦粉………………………170g アーモンド粉………………85g ベーキングパウダー………3g グラン・マルニエ酒………20ml イチジク(セミドライ)…………300g グラン・マルニエ風味のシロップ グラン・マルニエ酒 シロップ
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