Lyon,FranceSekolah Perancis Grup Tsuji
Belajar langsung dari chef top Perancis. Belajar dan Praktik. Inilah perbedaan Sekolah Perancis Grup Tsuji!
Video Sekolah Perancis Grup Tsuji
1Pengalaman dan lingkungan terbaik
Para murid bisa mempelajari patiseri dan masakan Perancis secara langsung di 2 kastil yang ada di pinggiran Lyon, Perancis. Kelas yang diadakan berpusat pada pelatihan simulasi secara menyeluruh oleh pengajar asli Perancis yang kaya pengalaman. Para murid bisa memahami esensi masakan lewat pengalaman di lingkungan terbaik dan praktik di restoran top Perancis,
2Sekolah Prancis terletak di kastel yang ada di pinggiran Lyon.
Grup Tsuji menjadikan kastel indah yang sudah direnovasi di pinggiran Lyon sebagai sekolah. Para murid bisa belajar tentang masakan dan kue-kue Prancis, budaya kuliner, bahasa Prancis, dan negara Prancis di lingkungan indah yang penuh dengan pepohonan hijau.
Sekolah Perancis Grup Tsuji
"Château de l'Éclair"
3Praktik di Restoran Top Perancis
Setelah menyelesaikan kelas simulasi restoran dan pelatihan selama 5 bulan di kampus Lyon, para murid akan memulai praktik di restoran terbaik. Untuk program praktik, para murid bisa memilih dari 100 tempat lebih di Perancis mulai dari restoran yang meraih bintang Michelin hingga patisserie atau chocolatier. Setelah praktik selesai, para murid akan mendapatkan ‘sertifikat praktik’. Ini akan menjadi resume yang mengagumkan bagi para chef muda. Di Sekolah Perancis Tsuji Grup, sembari belajar di negara yang menjadi pusat dari beberapa masakan internasional, para murid bisa memperoleh pengetahuan khusus, mengasah teknik, menemukan masakan lokal, dan masuk di lingkungan dengan hidangan lezat yang terkenal secara internasional.
