大阪辻調理師專門學校
培育“創造力”和“思考力”的教育環境。 辻調理師專門學校的與眾不同之處！
1可從各位“專業老師”學習“各種領域的料理”。
可學到西洋料理、日本料理、中國料理等各種料理的製作方法。各專業的老師憑藉高度的技術和豐富的知識，熱心進行指導。這就是辻調理師專門學校的最大優勢。
通過同步學習所有領域的料理，不僅可掌握技術，還能培養廣泛的視野，掌握豐富的構思能力。
- 西餐
- 日餐
- 中餐
2擁有可切實提升水準的“教育環境”。
如果不知道為何變得美味的理由，就無法創造出美味的料理。
辻調理師專門學校在掌握高度烹飪技術的同時，還重視讓學生掌握食品衛生、營養及烹飪理論等的知識。
通過兩者結合學習，加深學生對烹飪的理解，激發學習慾望。
加深綜合理解的
獨創式“教育程序”
- 首先對菜刀的使用方法等各種基本技術進行訓練。
其次，使學生獨立完成一份料理，包括從採購到烹飪、最後加工、擺盤的整個過程，以此磨練個人技術。接著，發展為由學生自行思考並進行分工合作完成一份料理的小組烹飪。
通過豐富多彩的實習活動，掌握各種料理的基礎技術。
- 這份料理誕生的理由?製作放心食用料理所需的材料?發揮食品的營養和特性的方法？通過料理打造健康生活的方法？我們以處於料理背後的飲食文化、食品安全與衛生、飲食生活與健康等為主題，讓學生學習作為專業烹飪師應瞭解的知識。
3可以將前往“法國留學”作為學習目標
世界美食之都法國里昂。
在里昂的郊外有一所辻調集團的進修學校，在那裡學生們跟隨法國料理的專家學習正宗的法國料理。隨後，到米其林星級法國一流餐廳進行實地研修。
希望法國分校留學者，請選擇 “辻󠄀調理師專門學校・調理師本科”的“法國分校留學課程”。
可先報考法國分校。報考人數超過法國分校招生名額時,將進行考試。
另外可參加“留學生活支援課程”(免費)的特別講座。學習基礎法語,授課重點,法國的生活習慣,為留學做準備。
並且也是法國分校留學獎學金的評選對象。
41個班40人。由“班主任＋副班主任”照看學生，細心輔導。
每個學科編成40人的班級。採用班主任＋副班主任制。
除了根據每個學生的理解程度來進行學習方面的建議指導外，還對就職和學生生活的全部事項進行細心輔導。
教員們的熱情支援可讓學生們安心于學習和生活。
通過視頻瞭解辻調理師專門學校
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“羈絆篇” - 辻調理師專門學校
“成長體會篇” - 辻調理師專門學校 學生角度授課視頻
～日餐實習～ - 辻調理師專門學校