辻調理師專門學校 大阪

調理 / 製菓

大阪校四大特色

  • Point 01

    日本最大規模的烹飪與甜點學校。

    日本最大規模的烹飪與甜點學校。 日本最大規模的烹飪與甜點學校。
  • Point 02

    依據未來的希望,學生可以選擇專攻西洋料理、日本料理、甜點等學科與課程。

    依據未來的希望,學生可以選擇專攻西洋料理、日本料理、甜點等學科與課程。 依據未來的希望,學生可以選擇專攻西洋料理、日本料理、甜點等學科與課程。
  • Point 03

    設有可以取得廚師資格與甜點師資格的課程以及法國校留學課程。

    設有可以取得廚師資格與甜點師資格的課程以及法國校留學課程。 設有可以取得廚師資格與甜點師資格的課程以及法國校留學課程。
  • Point 04

    在各類型專用餐廳教室中進行技能訓練的「餐廳模擬實習」

    *僅限調理技術餐飲經營管理學科與高度調理技術餐飲經營管理學科。

    *僅限調理技術餐飲經營管理學科與高度調理技術餐飲經營管理學科。

    在各類型專用餐廳教室中進行技能訓練的「餐廳模擬實習」 在各類型專用餐廳教室中進行技能訓練的「餐廳模擬實習」

辻調集團的學習特色

  • 系統化學習的獨特課程設計

    廚師和甜點師不僅需要技能,還需要具備深度的理解、思考和學習能力。辻調集團根據積累的知識與經驗,為了讓學生在有限的學習時間內,能夠最有效地培養出作為專業人士所需的能力,構建並實踐了獨特的系統化課程。

    系統化學習的獨特課程設計
  • 全部都是最真實的。毫無妥協的教育環境

    西洋料理、日本料理、中國料理、甜點、麵包等各個領域都配備了專業級的設施,並且有專業領域的老師在身旁關心與指導學生的成長,此外還提供原創教材和精選的食材。辻調集團重視學習與了解「真正的事物是什麼」,並以此為核心。

    全部都是最真實的。毫無妥協的教育環境
  • 在當地的環境中學習10個月。通往法國留學的道路

    辻調集團在法國有一所學校,位於里昂郊外的城堡中,學生可以在這裡學習當地的法國料理與甜點。在法國校區學習5個月後,學生將進行為5個月的實地研修(Stage)。
    這是一個由法國政府簽發學生簽證的正式研修制度,學生可在包括三星餐廳在內的法國全國餐廳與甜點店獲得實務經驗。

    *法國校區僅限於辻調料理專門學校(不包括日本料理本科和日本料理創意管理學科)畢業後的學生進修。

    在當地的環境中學習10個月。通往法國留學的道路

辻調理師專門學校 學科一覽(大阪)

調理課程

  • 高度調理技術餐飲經營管理學科
    3年制

    高度調理技術餐飲經營管理學科

  • 調理技術餐飲經營管理學科
    2年制

    調理技術餐飲經營管理學科

  • 調理師本科
    1年制

    調理師本科

  • 製菓技術餐飲經營管理學科
    2年制

    製菓技術餐飲經營管理學科

  • 製菓衛生師本科
    1年制

    製菓衛生師本科

製菓課程

  • 日本料理創意管理學科
    2年制

    日本料理創意管理學科

  • 日本料理本科
    1年制

    日本料理本科

入學要點

通過視頻瞭解辻調理師專門學校

  • 辻調理師專門學校的1天

  • 辻調理師專門學校
    “羈絆篇”

  • 辻調理師專門學校
    “成長體會篇”

  • 辻調理師專門學校 學生角度授課視頻
    ~日餐實習~

  • 辻調理師專門學校