こんにちは！！「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です！とっても寒い日が続いてますよね。毎日、温かい食べ物、温かい飲み物を求めている“おかもん”です。そんな寒い寒い日々が続き今の季節にぴったりのテーマの来週です。1月27日（月）からは「蒸し物、蒸し煮」！！この週には、日本料理と中国料理からよく似たお料理が出てきました！☆月曜日（日本料理）「白

フジテレビ系月９ドラマ「失恋ショコラティエ」は、ご覧になっていますか？ 松本潤さん演ずる、妄想系ショコラティエが話題です。   放送が始まったのは1月13日。 実際の収録開始からさかのぼること約1ヶ月前、 松本さんがショコラティエの役作りのため、都内某所で特訓をされました。   松本さんに、ショコラティエの基本動作を指導したのは、 「和光」シェフ・ショコラティエの山﨑寛朗さん。

1月17日放送のグレーテルのかまど 「ツイン・ピークスのチェリーパイ」はいかがでしたか？         あれ？瀬戸さんが持っているのはテープレコーダー？   1990年から1991年に日本でも大ヒットした海外ドラマ「ツイン・ピークス」。 主人公のクーパー捜査官がテープレコーダーに吹き込むスタイルでしたね。     みんな集まっ