フォカッチャ
Focaccia
|作り方 |
ポイント
イタリア生まれのこのパンはピザの原型だともいわれています。ピザにくらべて見た目もシンプルですが、
粉の風味とオリーブの香りがとてもでて、イタリアを想像させるパンです。
ただ伸ばすだけの成形なので初心者の方でも簡単にイタリアを楽しめます。
食べ方