フランス料理の「なぜ」に答える フランス料理 歴史・周辺知識 1999.05.20 ＜続刊 「フランス料理の「なぞ」を解く」 本の情報 エルヴェ・ティス 著 須山泰秀 訳 発行年月日 1999年5月20日 出版社 柴田書店 定価 2400円＋税 Amazonで見る 前の記事へ 次の記事へ 一覧に戻る
