新フランス料理―私の料理の色・味・香り フランス料理 *絶版 1989.10.15 本の情報 ジャック・マクシマン 著 辻静雄 監修 木下幸治 訳 発行年月日 1989年10月15日 出版社 柴田書店 定価 5150円+税 Amazonで見る 前の記事へ 次の記事へ 一覧に戻る