辻調グループ校のホームページ内の人気コーナー「菓子まし娘のお菓子講座」が本になりました。
いちごのショートケーキやシュー・ア・ラ・クレームといった基本のお菓子から、人気のシフォンケーキや生チョコレートまで16品を取り上げ、初めてお菓子を作る人でも失敗しないように、作り方をていねいに解説しています。
ポイントを押さえたプロセス写真はとてもわかりやすく、お菓子づくり上級者に役立つ"プロのコツ"もちりばめました。菓子まし娘三人の個性あふれるトークもバージョンアップし、ホームページで読んだ方にも改めて楽しんでいただけます。

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