ケーキ屋さん・パン屋さんになるには 製菓・製パン ＊絶版 1996.05.25 ＜『パン屋さんになるには』(2008年) 『パティシエになるには』(2010年) 本の情報 辻製菓専門学校 編著 発行年月日 1996年5月25日 出版社 ぺりかん社 定価 1200円+税 Amazonで見る 前の記事へ 次の記事へ 一覧に戻る
