【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム？

菓子まし娘の２段デコレーションケーキよもやま話

＊作り方の方程式＊

パータ・ジェノワーズ+クレーム・シャンティイ＋フルーツ+メッセージプレート＝２段デコレーションケーキ

なる美：もうすっかり春ですね～♪

祐子：春と言えば、出会いと別れの季節ですよね・・・辻調、辻製菓でも、この間卒業式がありましたし、もうすぐ、入学式もありますね！

弥生: 春は、イベントがいっぱいだね～(^^)

裕代： そうだ！お祝い用のケーキ作りませんか？なんか、ゴージャスなヤツ☆笑

なる美：いいですね～！！ゴージャスといったらやっぱり憧れの2段ケーキとかどうですか！？

裕代：2段・・・普段あまり見ないので難しそうですが(-_-;)

弥生:難しそうに見えるけど、意外に今まで作ってきたお菓子でしている作業の応用だからコツさえつかめば素敵なケーキができると思うよ！

祐子：確かにあるようでなかったよね。仕上げにもこだわって・・・春のフルーツもりもりにしたいよね（*^ ^*）

弥生: せっかくだしお祝いのプレートも作りたいなぁ。型抜きクッキーにして文字書いて・・・♪

裕代： あぁ～もうわくわくしてきましたね！！さっそく作りましょうψ（*｀▽´）ψ！！！