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二人の食卓

2010.08.27

来週土曜日(9月4日)に公開が迫った映画「オカンの嫁入り」。

劇中、元板前を演じる桐谷健太さんは、
辻調理師専門学校へ調理技術・所作の勉強に来られました。

今回の『二人の食卓』では、桐谷さんが、劇中の結婚相手、大竹しのぶさんのために、
心をこめた料理2品を作ります。
一品はトマトを使った今話題のヘルシーそうめん。昆布だしの旨味とトマトの酸味が残暑にピッタリの一皿です。

そしてもう一品は、映画のなかでも登場しただし巻き卵をアレンジしたかに玉。

桐谷さんの料理の腕前に注目です!さらに普段から仲の良いお二人のプライベート話もお楽しみに!

レシピ監修・料理指導:辻調グループ校 若林聡子 日本料理助教授

『二人の食卓~ありがとうのレシピ~』 
テレビ朝日・朝日放送系 全国ネット
8月28日(土)18:30~19:00

番組サイトでは過去レシピも公開中!
http://www.tv-asahi.co.jp/shokutaku/

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