本イベント盛況のうちに終了しました。

この特設会場のある階はすべて＜バレンタイン・フェア＞のチョコレート店が出店されていて、人出もすごく気温が高く、チョコレートの講習が少し難しかったのですが、そこは吉田先生見事にトークで乗り切っていました。

チョコレートの原材料のカカオの模型まで持参し、私たちが普段食しているチョコレートの構造までをわかりやすく説明。さらには「洋菓子店コアンドル」という映画のＰＲも深いところまで話されていました。

試食に配布したスティック状のトリュフ・チョコレート。しきりに「このチョコレートは売っていただけないのですか？」と声がかかっていました。

近鉄百貨店（阿倍野店）で開催中の「バレンタインフェア」 会場で
コアンドル公開イベントを開催！

辻調グループ校の製菓・吉田啓開先生と小山朋宏先生が
映画に登場したお菓子をステージで披露します！
人数限定の試食会もあるので、お近くの方はぜひ遊びに来てくださいね。　

2月6日（日）14:00～14:30
近鉄百貨店　阿倍野店　9階 こもれび広場

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辻調グループ校が全面協力した公式レシピ本も絶賛発売中！
「洋菓子店コアンドルの幸せレシピ」
大和書房／刊　定価1400円

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