ポール・ボキューズ フランス料理 フランス料理 辻静雄 著書・監修書・翻訳監修書 ＊絶版 1977.07.30 本の情報 ポール・ボキューズ 著 辻静雄 監修 末吉幸郎 訳 水野邦昭 技術監修 発行年月日 1977年7月30日 出版社 三洋出版貿易 定価 15450円+税 前の記事へ 次の記事へ 一覧に戻る
