フランス料理を築いた人びと フランス料理 歴史・周辺知識 辻静雄 著書・監修書・翻訳監修書 ＊絶版 1975.05.10 ＜中央公論新社刊行 『フランス料理を築いた人びと』(2004年) 本の情報 辻静雄 著 発行年月日 1975年5月10日 出版社 鎌倉書房 定価 1600円＋税 Amazonで見る 前の記事へ 次の記事へ 一覧に戻る
