こんにちは！

辻日本料理マスターカレッジにお邪魔しています。

今日の授業内容は　「すし」　

授業風景を一部ご紹介します。

ちょうど握り寿司をしているところでした！

みなさんおすしは好きですか？わたしは大好きです

教壇の先生が手早く握っていきます。学生も真剣な眼差し。

手元の動きもカメラでとても見やすいです

できあがりの写真がこちら。　↓

とっても綺麗でおいしそう！

おなかがすいてきました～～。

授業の終盤には、エビのお寿司にみたてたもので 握りかたを丁寧に教わっていました。