みなさん、おはようございます。　

今、学校は夏休みですが、そんな中、行われたイベントのレポートです！　

それは、国立市が開催する国立市民講座の料理講座についてです。　

講習の内容についてはこちらをご覧ください！　　

「『国立の野菜を使ったイタリア料理』国立市市民講座に、エコール 辻 東京が協力！」

https://www.tsuji.ac.jp/kyoiku_support/shokuiku/cat712/post_87.html

今回、料理は職員が作りましたが、サーヴィスを担当してくれたのは　

調理技術マネジメントカレッジの2年生の有志の学生たちです。　

日頃オープンキャンパスを手伝ってくれている学生、　

就職をサーヴィスに考えている学生たちなどが参加してくれました。

前日から器や実習室の準備に取り掛かり、　　

当日はテーブルセッティングから　

メニューの説明、提供と　　

大活躍でした。　

手伝ってくれた学生のみんなありがとう！！