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初めてのどんぶり 【辻調理技術マネジメントカレッジ】

辻調理技術マネジメントカレッジ

2016.06.13

今日のマネジメントカレッジ1年生は日本料理実習を行っているようです。

メニューは・・・「親子丼」ですね!

これは丼鍋に具材を入れ、煮込んでいる所です。

このまま放って置くと、具と鍋がくっついてしまうので注意が必要。しかし鍋を振りすぎると卵が鍋の周りにくっついてしまう!

なんだか難しそうですが、果たしてうまく出来るか・・・( ̄Д ̄;;

おぉ!!綺麗に出来ています。うまいうまい。

学校に来てはじめての丼物。箸が止まりません。

おいしそー(^◇^)