こんにちは！

気づけばもう7月になります。
先週の土曜日に、製菓技術マネジメントカレッジの学生が紅茶の授業を受けました。
その様子を今回はお見せしようと思います！

まずは紅茶の歴史から始まり、基礎知識、種類など
覚えることが沢山あります。

それからホットティーとアイスティーの実習に向けて、先生から講習をしてもらい、
淹れ方がわかれば、いざ実習にとりかかります。

うまくできるかな？

午後からは、一通り、紅茶を淹れたのちに、ティータイムです。
英国式ですので、ちゃんとサンドウィッチも、スコーンも用意しました！

こちらが優雅なひとときを過ごしている学生達です。

是非、皆さんもゆっくり紅茶を飲んでみてはいかがでしょうか。