【菓子まし娘のお菓子講座】ビション・オ・シトロン
【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム?
菓子まし娘のビション・オ・シトロン よもやま話
*作り方の方程式*
パイ生地+レモンのカスタードクリーム=ビション・オ・シトロン
典子(以下Michi):まだまだ暑いですね~!でも、食欲は落ちない...なんと恐ろしいかしまし娘!!今日のおやつは「ビション・オ・シトロン」♪食べ応え満点やけど、レモンのクリームがさっぱりと食べられる、こんな時にぴったりのおやつですよね~!!!(パクパク...^^
麻紀(以下M):私も毎年夏バテ知らず!食欲落ちるって何?って感じ(^^うわぁ~今日のおやつはビション・オ・シトロン!私これ、大好き☆フイユタージュ・シュクレ好きだし、それにさっぱりレモンクリーム!!おいしいこと間違いなし☆フランス校でしか見たことないけど...?
夕子(以下Y):夏バテにならないように!と思って、食べれるうちに、食べておこう!と食べていたら、夏ごとに太ってましたよ↓↓ 考えてみたら、食べれなくなる心配なんていらなかったですね^^ビション・オ・シトロン!知ってますよ!!でも、久しぶりに名前を耳にしたわ。懐かしい!焼き菓子なのにさっぱり☆こんな焼き菓子は日本で食べたことないなぁ。私は焼きたてより、しっかり冷やして食べるのも好き!冷蔵庫で冷やすとパイ生地が少し、しんなりしちゃうけどこれまたGOOD!!
Michi:やっぱり、夏バテ知らずぞろいですね~(笑)(パクパク...^^)このビション・オ・シトロンはフランス校のあるリヨン近郊の地方菓子なんですよ***フランス校で習うお菓子のひとつでもあるし、近くの町のパティスリーでも買うことができるんです!!冷たいアイスティーにぴったり、夕子ちゃんの冷たいビション・オ・シトロンもおいしそう♪美貴ちゃん、食べたことある?(パクパク...^^)
美貴(以下Mi):ないです、ないですー!さっき気になってちょっと調べちゃいましたよ~。リヨン名物!?レモンクリームパイっていいってもいいですかね?なんかおいしそー!テンション上がりますね!みんなの冷たいドリンク、私いれますからー!私の「ビション・オ・シトロン」は1番大きく作ってくださいねっっ☆!
担当者情報
- このコラムの担当者
かしまし娘
- このコラムのレシピ
- バックナンバー