こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^♪
今回のブログで、260回目！300回目指して、更新していきますよー☆



さて、みなさんにお知らせです。
6月21日（水）に「月刊テキスト7月号」が発売されました。
夏におススメの料理を紹介します。
今回の特別企画は「トマト＆なす」。旬の野菜を使って、夏を感じでください＾＾




ちなみに、テキストに掲載されている料理写真は、
収録後にこんな風に撮影されています♪




小池先生、お皿の位置や盛り付けをチェックですね☆



さて、6月26日～のテーマは「酸味を活かして」
さっぱり、さわやかな料理をご紹介します。



火曜日は中国料理・石川先生。「ナスのさっぱり冷麺」

たれが染み込んだなすがいいですよ♪



水曜日は西洋料理・小池先生。「帆立のライムマリネ」

ライムと白ワイン酢でさっぱりマリネを楽しんで。



それでは、6月26日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
ぜひ楽しんでください。