大阪も秋らしくなってきました。
そんな中、おしゃべりクッキングの収録も順調に進んでいます。

収録の始まる前に、スタジオにみんな揃ってあいさつ。
和やかな雰囲気です。

さて、そんな10月下旬ですが、
おしゃべりクッキングの テキスト11月号 も先日発売しました！

表紙は「鮭のきのこあん」、特集にも「ごぼうとれんこん」など...
深まる秋を食卓にのせてください。

収録のバックヤードではテキパキと準備中。
石川先生はより家庭の環境に近いかな？ と
中華鍋ではなくて、フッ素樹脂加工のフライパンを使っています。

先生たちが手際よくおいしそうに料理するので、
使っている道具について聞かれることもしばしば。
とても使いやすそうですもんね。

そして、来週の放送テーマは　秋の味覚
さつまいもに栗、さんま！ 秋の食材が魅力的です。
食欲の秋の一週間、どうぞご覧ください。