ABCアークより、隔月刊で発行している雑誌【DAIGOも台所】の最新号が、本日6月16日発売になりました！

本の情報や収録内容はこちらに詳しくあります。（外部リンク）

爽やかなDAIGOさんと、真っ赤な囲みが鮮やかな表紙

8月号の特集は「熱波に負けないホットな味覚　おうちで四川料理」です。
中国料理の川﨑元太先生が、麻辣（辛く、痺れる）な本格的四川料理を紹介しています。


これはなんだ...？　大丈夫、代用できる食材もご紹介しています。

撮影場所は、辻調おなじみのデモルームで（辻調ロケでも時々登場）。
ちなみに雑誌では、川﨑先生と河野篤史先生の「四川料理の思い出」トークも収録されています。

もちろんレギュラー放送のメニューや、読者の方からの質問、番組外の料理研究家さん担当ページも掲載。辻調内でもニッチな人気の（笑）「DAIGOさんクイズ」もありますよ笑

ペッパーさんがそっとアドバイスしてくれるみたいで可愛いページ

全国の書店にも並んでおりますので、お見掛けの際はぜひお手に取ってご覧くださいね。