4/20に放送した『グレーテルのかまど』は
「ムーミンママのパンケーキ」がテーマ。

収録当日は、もちろんこの方々もスタジオへ遊びに来てくれました★





放送を見て驚かれた方もおおいと思いますが
このパンケーキはふわふわ～っと膨らんだ後、
シュワーーッとしぼむのが正解!!

ほら、この通り↓
オーブンから出してすぐはこんなにふんわり。

でもあっという間にこんな感じに↓

さて、収録の舞台裏をちょこっとだけ。
いつも番組の最初と最後に放送される「完成品」の映像。

この撮影は、レシピを監修している【エコール 辻 東京】の先生たちが
毎回お手伝い。

ほんの数秒のシーンですが、
チェック項目がこんなに！
・パンケーキの並べ方
・食器やテーブルクロスの配置
・フルーツのソースをかける位置や量　などなど

福知先生、モニタ―（写真奥）をみながら緊張の一瞬です↓


ほんの数秒にかける番組スタッフのこだわりのひとつでした。

レシピは【公式サイト】で公開中♪
地元フィンランドで愛される、素朴な味わいのパンケーキ、
ぜひつくってみてくださいね
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『グレーテルのかまど』
毎週土曜日放送　22:00～22:25　【NHK Eテレ】

番組公式ＨＰはコチラ↓
http://www.nhk.or.jp/kamado