こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です。


番組本「上沼恵美子のおしゃべりクッキング　日本一の絶品おかず」発売中です!!



そして、もう一つお知らせですよ。
10月20日に「月刊テキスト11月号」が発売されました。

放送5週分のレシピと、特別編集企画「具だくさんのスープと汁」をご紹介。
どちらもよろしくお願いします＾＾


さて、10月29日～のテーマは「根菜いろいろ」
まさに旬の食材ですね。いろいろな調理法で楽しみましょう。


月曜日は日本料理 岡本先生「ふろふき大根のきのこ味噌」

大根には隠し包丁を入れるのがポイント。そしてきのこ味噌が万能で、作りおきしても◎


それでは、10月29日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひ楽しんでください。