こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です。


「月刊テキスト2月号」が現在発売中。特別編集企画は「シチューとグラタン」＆「冬の魚介鍋」。




岡本先生「今回は表紙の"味噌かつ"が目印ですよ。2月号もよろしくお願いします！」


そして、今回は・・石川先生に2月に放送されるレシピの中で一番のおススメを聞いてみました。
（もちろん、レシピはすべておススメなのですが　汗）



2月19日放送予定の「豚肉の味噌炒め」！
手軽にできて、ゴハンがススム一品。
石川先生「自信作です。ぜひご家庭で作ってみてください＾＾」


さて、2月4日～はテーマ「あったか麺料理」をお届けします。
寒～い日に、ほっこりしましょう。


水曜日は石川先生の「鶏の豆乳味噌ラーメン」。

このスープは、クセになりますよ☆


それでは2月4日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひ楽しんでください。