＜【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム？＞

菓子まし娘の２色モンブラン よもやま話

＊作り方の方程式＊

メレンゲ＋泡立てた生クリーム＋かぼちゃクリーム＝かぼちゃモンブラン
メレンゲ＋泡立てた生クリーム＋抹茶クリーム＝抹茶モンブラン

麻紀（以下Ｍ）：かぼちゃって美味しいですよね～。でも安いからと1個買ってもなかなか使い切れない...私のかぼちゃ料理のバリエーションが少なすぎるのかΣ(￣ロ￣lll)ガーン
で、思い切ってお菓子に変身させちゃいましょう。モンブランにでもしてみよっかなぁ。あっ！芋・栗・なんきんって言うくらいだから芋のモンブランもいいかも！この前もらった抹茶があるし抹茶味にアレンジしてみようかな。うんうん。なんか楽しくなってきた♪

知恵美（以下Ｃ）：いいねぇ～、モンブラン大好き！！かぼちゃや抹茶だったら色もきれいだね。中にはサクサクメレンゲは入っているの？クリームが絞りやすい固さって難しいよね。

典子（以下Ｍｉchi）：そうですよね～！講習でモンブランの助手に付いたときは手がプルプルしてしまいました！ 本物のモンブランも舐めてはいけませんよ！夏にモンブランに登ったときに、山頂にはまだ雪が残っていて、徒歩での下山途中に眠気が襲うくらい凍えそうに寒かったのを覚えています（笑）

美貴（以下Ｍｉ）：わぁ！すごい！モンブラン登ったんですね～！今回は『和』モンブランなんですねっ。最近は、『洋』モンブラン（※つまり、フランスのマロンクリームを使ったもの）しかずっと食べてなくてこの前久しぶりに黄色い昔ながらのモンブランを食べたんですけど、美味しくって！和の食材、実は結構いけますよね～☆さらに麻紀先生のアレンジが加わって、どんなのができるか今から楽しみです！おなかペコペコにして、待ってますね！

夕子（以下Ｙ）：やったぁ(^-^)/モンブラン！！大好きです。確かにみきちゃんが言う黄色いモンブランも懐かしくておいしいね！しかも今回はカボチャとさつまいも（抹茶味）ですか？子育て中の私にはとっても嬉しい素材です。子供にも食べさせたいので、、、ダメと言われても持って帰っちゃいますよ（笑）お菓子で野菜が摂れるなんてサイコー！！

Ｃ：野菜のお菓子、最近良く見るね。彩りもきれいだし、体に良さそうだね・・・（゜-Å)ホロリ（涙）

Ｍ：先生！どうしたんですか!?涙が出るくらい、おいしいってことですか？

Ｃ：違うよ麻紀ちゃん(´∩｀。)グスン。みなさん、体に優しい野菜のお菓子食べて元気でね～。私このよもやまで菓子まし娘卒業します。。。でも、お菓子が出来上がるときは必ず呼んでください！！アドバイザーとしていつでも、おいしく頂きますので。
では、さようなら。ヾ（・д・。）ﾊﾞｲﾊﾞｲってちょっとみんな！食べてばっかりじゃないで聞いてよー☆(｀・ω・´)ﾉ

Ｍｉchi・Y・Ｍｉ：だっておいしいんだもーん(*'-'*)ｴﾍﾍ