こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）
2月になりました！まだまだ寒い日が続いていますので、みなさん体調には気を付けてくださいね。


本日はスタジオからスタート。

岡本先生は、収録本番に備えて器具などを確認中。



隣にいるのは助手の芹沢先生。準備OKです！


スタジオ裏のキッチンには・・・石川先生。

カブを調理中。
ということで、2月5日～のテーマは「カブと大根」


月曜日は日本料理 岡本先生「大根の肉味噌がけ」

今月号のテキストの表紙にもなりました。


金曜日は中国料理 石川先生「かぶのカニあんかけ」

先ほどのカブは、こちらの料理に使われました。とっても鮮やかな一品。

それでは、2月5日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひ楽しんでください。