2009年に厚生労働大臣表彰を受賞、
現在もテレビ「二人の食卓～ありがとうのレシピ～」で活躍中の
杉山忍先生（辻調グループ校　西洋料理技術顧問）がFMラジオにゲスト出演。

これまでの辻調での教員はもちろん、
フランスの三ツ星レストランでの研修など経験豊富な先生が、
「食の大切さ」「食を通したおもてなし」について語ります。
毎回約10分のコーナーで毎週土曜日11月一ヶ月間の出演です。

Inter　FM
「GREEN　STATION」内　「GREEN　KITCHEN」コーナー
FM　76.1Mhz　＋インターネット配信　
11月6日、13日、20日、27日　毎週土曜11：05ごろ～11：15ごろ
配信地区：東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県
http://www.interfm.co.jp/　

収録スタジオにて、
「GREEN　KITCHEN」コーナーナビゲーター岡田真奈美さん（食育インストラクター）と杉山先生

岡田真奈美さんのブログはこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/mairoku_manamin