J:COMチャンネル「おちゃのこ Sai Sai」:八尾の枝豆と村島先生
6月10日(月)放送のJ:COMチャンネルの番組『関西満載 おちゃのこSaiSai』に
日本料理の村島弘樹先生が生放送出演しました!
今回のテーマ食材は、「八尾の枝豆」。
大粒で甘味とうま味がこい~枝豆です。
もちろん、塩ゆでして食べるのもテッパンですが、
村島先生は、そんなおいしい枝豆を暑い夏にぴったりのお料理にしました。
枝豆のすりながし
すりながしはもちろんのこと、器もスプーンもしっかり冷やして召し上がってくださいね。
さてさて、今回は放送前のこんなシーンを!
ただいま、村島先生は、メイク中!
もちろん普段は、ファンデーションもつけないので、なんだか居心地悪そうですが・・・。
メイク終了後もなんだか落ち着かない雰囲気でした(笑)
さて、いよいよ本番!
2回目の出演ともあって、少し余裕があるように見えました!
アシスタントのわっぴーとの息もばっちりです!
試食でもみなさん美味しく召し上がって頂きました!
最後には、いつもの記念撮影!
次回は、6月24日(月)に、中国料理の高橋先生が出演予定です!
お楽しみに~!