こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です。


みなさまにお知らせです。
8月21日（水）に「上沼恵美子のおしゃべりクッキング 月刊テキスト9月号」が発売されました。



番組に出演中の辻調理師専門学校 岡本健二先生、小池浩司先生、石川智之先生考案レシピが掲載されています。
9月はテーマ「きのこを味わう」「乾物すごいぜ！」「スパイス＆ハーブ」「簡単スピードメニュー」をお届けします。
さらに特別編集企画は「さば缶で時短ごちそう」＆「秋いちばんを楽しむおかず」の二本立て！



岡本先生「海老とレンコンのスパイス炒めの表紙が目印ですよ。9月号もどうぞよろしくお願いします。」
ちなみに・・・9月号のテキストの中で、岡本先生イチ押しメニューは何ですか？（全部おススメだと思いますが・・汗）



岡本先生「かつおの和風マリネです！（即決）塩昆布がよく効いた一品。ぜひ作ってみてください。」


「月刊テキスト9月号」どうぞよろしくお願いします！


さて、8月26日～はテーマ「豚肉で元気！」を放送します。
豚肉を食べて、夏の疲れを癒しましょう。


火曜日は中国料理 石川先生「豚肩ロース肉とゴーヤのスープ」

体に優しいスープで、ほっこりしますよ。


それでは、8月26日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひ楽しんでください。