毎日新聞夕刊（関西版）7/2（火）号に掲載されている『落語食堂　らくしょく』！

今回のお題は、「蛸芝居」。
芝居好きがそろった船場の商家のお噺。
そんな商家に買われた「たこ」も、酢蛸にされるのを恐れて、芝居しながら逃げ出すお噺。

お噺の中では、見事、逃げ出すことに成功したタコですが、
日本料理の長谷川晃先生は、おいしい料理3品に調理しました！

さてさて、取材開始！

今日は編集長さんからのご要望で、生のタコをさばくところからスタート！

タコに墨を吐かれないように、朝からタコさんのご機嫌取りをしていたそうです（笑）

カメラマンさんも決定的瞬間を抑えるためにスタンバイＯＫ！

長谷川先生、本当はすぐにタコを締めようとしたんですが、カメラマンさんの要望で、
タコを持ち上げ、「はい！チーズ！」

ここから長谷川先生とタコの格闘劇が始まります！

先生の手にタコが絡みつく～！
タコの吸盤、意外と痛いみたいです。その痛みに耐えた笑顔が紙面です！！

無事にタコをさばけて、対談スタート！

今日のお噺は、「蛸芝居」。
吉坊さんの落語のワンシーンも見れました！

このシーン、きっと落語では1度だけですが、今日は取材！
カメラマンさんの「ＯＫです！」の声がかかるまで、何度もチャレンジしてくれました！

お料理、一品目は「酢蛸」。

続いて、「蛸の柔らか煮」が登場。
この煮物には、長谷川先生のこのお噺に関連した秘密が・・・。

夏らしく冷たくしていただきました。

最後は、「蛸ご飯」

この「蛸ご飯」には、干し蛸を使っています。

その干し蛸と一緒に2人で仲良く記念撮影！

それでは、本日もお後がよろしいようで・・・。

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