あっという間に作る手作りクッキー【雑誌『小学五年生・六年生』6月号】
おいしいお菓子をあっという間に作っちゃお~「手作りスイーツ point1・2・3」。
『小学五年生』ではココナッツサブレ+チョコレートサブレ、
『小学六年生』ではバニラクッキー+チョコレートクッキーを、
エコール 辻 東京 斉藤寿貞助教授が紹介しています。
サブレは、生地をねってオーブンで焼くだけ。でも湯せんで溶かしたチョコをデコレーションすると
あっという間にかわいく変身します。サクサクっとした食感を楽しんでください。
そして、クッキーは、お店で売ってるようなきれいなラインを絞り出して作ります。
こちらもジャムやチョコをサンドしてアレンジが楽しめますよ。
『小学五年生』『小学六年生』6月号 ※現在発売中
小学館 発行
定価 560円(小五)600円(小六)