『別冊 男子食堂』復活!? 雑誌・その他 2013.07.29 7月23日発売の『別冊 男子食堂』に中国料理の高橋良輔先生が登場しています。高橋先生監修ページのテーマは、「炒め物の鉄則 A・B・C」。おいしい炒め物をする基本を丁寧に解説しています。下準備のポイント、炒め方と火加減のコツなど。基本に忠実に!この1冊でおいしい炒め物ができますね! 前の記事へ 次の記事へ 一覧に戻る