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『別冊 男子食堂』復活!?

雑誌・その他

2013.07.29

7月23日発売の『別冊 男子食堂』に中国料理の高橋良輔先生が登場しています。



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高橋先生監修ページのテーマは、「炒め物の鉄則 A・B・C」。
おいしい炒め物をする基本を丁寧に解説しています。下準備のポイント、炒め方と火加減のコツなど。

基本に忠実に!この1冊でおいしい炒め物ができますね!