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野菜小籠包
余った野菜スープはベーコンなどを入れて調味すれば、そのままスープとして美味しく召し上がっていただけます。
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ポイント
薄い皮でたっぷりの餡を包むこと。レシピでは 1枚あたりの生地量は約8g設定になっていますが、 包むのが難しければ、生地の量を少し多くして下さい。
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