辻調おいしいネット / 料理概要

コラム＆レシピTOP

世界の料理

パンとドリンク

日欧食べ物だより

こだわりレシピ検索

辻調グループ最新情報はこちらから

鶏の煮込み　ローマ風

鶏の煮込みにペペロナータと呼ばれるピーマンのトマト煮込みを加えて仕上げます。ピーマンの甘味が非常にまとまりのある味になり、カラフルなピーマンを使うことにより色合いも鮮やかになります。

	辻調グループ校イタリア料理担当
	渡辺　亮
	WATANABE RYO

■ペペロナータ

ペペロナータは冷やしても、熱くても野菜料理としておいしく頂けます。

このページのTOPへ↑

　