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料理概要 レシピ

シンプル餃子

まだまだ暑い日が続いています。こんなときビールと一緒に餃子はいかが?
レシピはこちら

中国料理職員
藤田 梢
FUJITA KOZUE
ポイント

包み方ははっきり言って不細工でも良いのです。 おいしい肉汁が流れ出ないように、皮をきちっと合わせて口をしっかり閉じること。
バリエーション

海の幸の焼きギョウザ

料理概要 レシピ
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