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ブルッティ・マ・ブオーニ
ブルッティが『醜い』でブオーニが『おいしい』で、なんと『不細工だけどおいしい』という意味のお菓子です。焼き上がりがごつごつしていてほんとに不細工ですが、くせになるおいしさ!
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お好みのナッツで楽しんでみて
中に混ぜ込むナッツはアーモンドや松の実などお好みでトライしてみて下さい。香ばしくローストしておくのがおいしさの秘訣です。
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