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赤キャベツのサラダ
生のキャベツのせん切りとは違い、熱い酢をかける事によってキャベツがしんなりして、酸味もきき、色も鮮やかなサラダとなります。
他にもいろいろなサラダのバリエーションを紹介しています。下記のリンクからごらんください。
いろいろなサラダ
にんじんのサラダ
ビーツのサラダ
カリフラワーのサラダ
ピーマンのサラダ
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