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ポキ 刺身はお好きですか？普段刺身で食べるような新鮮なマグロを使ったハワイ料理をご紹介しましょう。マグロは、好みの部分を使ってください。マグロの代わりにスズキやサケなどもお勧めです。海草もお好みで加えてアレンジしてみてください。 辻調グループ校　西洋料理担当 西口　拓志 NISHIGUCHI HIROSHI このページのTOPへ↑

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