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ジャンルから探す ＞ 西洋料理 ＞ イタリア料理 全87件 << 前へ [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] 次へ >> 31.ブシアーティのトラーパニ風ペースト和え（イタリア料理） シチリア州トラパーニ近郊で食べられているパスタ。口いっぱいにフレッシュのトマトとバジルの香りが広が...... 32.ピニョラータ（イタリア料理） シチリアの伝統的なお菓子。かりんとうのようなどこか懐かしいお菓子です。大切な人とおしゃべりをしなが...... 33.リモンチェッロ（イタリア料理） 夏に向けて自家製チェッロをご紹介します。 飲む時は冷凍庫に入れキンキンに冷やしましょう。...... 34.デリツィア・アル・リモーネ（イタリア料理） リモンチェッロを使ったソレント一帯のお菓子を紹介します。...... 35.ピーチのそら豆とペコリーノ・チーズ和え（イタリア料理） トスカーナの手打ちパスタ、もちもちのピーチを、そら豆とチーズをふんだんに使ったソースで和えた春らし...... 36.ラグー・ナポレターノ（牛肉の煮込み、ナポリ風）（イタリア料理） 煮上がった牛肉をそのまま、または包丁で細かく刻んでて煮汁に戻し、パスタと絡めるとナポリ風のパスタに...... 37.スパッカテッリ（イタリア料理） セモリナ粉を使ったシチリア発祥のパスタ。工場製の乾燥品も市販されていますが、ここでは手打ちのものを...... 38.栗のアイスクリーム（イタリア料理） ...... 39.栗粉のクレープ（イタリア料理） 今回は秋の味覚である栗でイタリアのトスカーナ州のお菓子、栗の粉で作るクレープの「ネッチ」をご紹介し...... 40.カネーデルリ（イタリア料理） 乾いたパンを美味しく食べるために作られた南チロル料理です。入れる材料に決まりはないので、好きなもの...... << 前へ [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] 次へ >> このページのTOPへ↑

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