1.久方の（玄米茶に合う和菓子）
全体をほんのりと薄紅色に染め、春らしくかわいらしい桜花に作り上げました。
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2.山の里（玄米茶に合う和菓子）
初冬の山里に落ち葉の降る様子を表現しました。
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3.村雨の霧（玄米茶に合う和菓子）
濃淡の緑色の生地をまきの葉として表現し、全体に、晩秋の山の景色のイメージでまとめました。
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4.田子の浦（玄米茶に合う和菓子）
冬山の雰囲気を表わし、
白いこなし生地で雪が積もった状態を表現しました。......
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5.嵐吹く（玄米茶に合う和菓子）
「龍田の川」をイメージし、全体に深い黄色の秋色を表しました。
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6.冬の山（玄米茶に合う和菓子）
小豆こし餡と小麦粉を混ぜてこなし生地を作り、
冬の山を表現しました。......
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7.花の色（玄米茶に合う和菓子）
味甚粉と錦玉羹を合わせ、食感をやわらかく仕上げました。......
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8.霞桜（玄米茶に合う和菓子）
霞の中に桜の花びらが見え隠れしている様子をイメージして、抽象的に表現しました。......
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9.老松（玄米茶に合う和菓子）
高砂の松をイメージし、こなし生地を絞って、松を表現しました。......
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10.紅葉川（玄米茶に合う和菓子）
味甚羹を重ねて流し、秋という季節の移り変わりを表わしました。紅葉が重なり合って流れている様子を、錦......
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