11.滝の道（ほうじ茶に合う和菓子）
滝水の流れ、川の表情を抽象的に表現しました。......
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12.鹿の声（ほうじ茶に合う和菓子）
雌鹿にそっと寄り添い、紅葉を踏み分けて恋路を歩く雄鹿の様子を表現しました。......
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13.あかつき（ほうじ茶に合う和菓子）
夜明け前の月を少し寂しげに表現しました。......
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14.恋心（ほうじ茶に合う和菓子）
薄紅色の薯蕷饅頭で「隠しきれない恋心」を、糸状の薯蕷練切で「心の中でまじりあう気持ち」を、薯蕷練切......
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15.茶の山（ほうじ茶に合う和菓子）
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16.月風（ほうじ茶に合う和菓子）
月の美しさ、寂しさ、孤独感などを抽象的に表現しました。......
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17.波間の恋（ほうじ茶に合う和菓子）
浪間に漂うように、行方の分からない恋の不安を、抽象的に表現しました。......
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18.時告げ鳥（ほうじ茶に合う和菓子）
上用生地を絞り、ふっくらとした「にわとり」を表現してみました。......
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19.夜桜（ほうじ茶に合う和菓子）
春の闇夜に映し出された｢桜｣を表現しました。......
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20.みたらし団子（ほうじ茶に合う和菓子）
例えば、あんこをつけたり、醤油をぬって焼いたり、きなこをかけてみたり……団子パーティなんていかがで......
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