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ジャンルから探す ＞ パンとドリンク ＞ ドリンク 全49件 << 前へ [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] 次へ >> 1.コーヒー焙煎（手網焙煎器）（ドリンク） 手網焙煎器（本来はぎんなんを煎るための焙烙）でコーヒーの生豆を焙煎します。 焙煎度はシティ・ロース...... 2.コーヒー焙煎(焙煎機）（ドリンク） 業務用の焙煎機を使ってコーヒーを焙煎します。焙煎度はシティ・ローストです。焙煎の方法は各人各様です...... 3.ペーパー・ドリップ（コーヒー抽出）（ドリンク） 　ここではカリタ式をメインに、メリタ式、コーノ式の3種類のペーパー・ドリップの抽出法を紹介します。...... 4.ネル・ドリップ（コーヒー抽出）（ドリンク） ここで紹介するのは、初めに点滴でじっくりとコーヒー粉に湯を浸透させる方法。「究極の抽出法」かどうか...... 5.キール（ドリンク） 食前酒の定番です！今回はブルゴーニュのお酒を使った本格派です。...... 6.キール・ロワイヤル（ドリンク） キールのシャンパーニュ・バージョンです。炭酸がさわやかなカクテルです。...... 7.ベッリーニ（ドリンク） イタリア、ハーリーズ・バーの食前酒といえばこれ！甘さと酸味の調和したカクテルです。...... 8.ミモザ（ドリンク） オレンジジュースとシャンパーニュで作る、アルコール度の低い、飲みやすいカクテルです。...... 9.スプリッツァー（ドリンク） ワインのアルコール度を下げてさわやかに飲めるカクテルです。...... 10.バンブー（ドリンク） 「竹」という名のカクテルです。名前のとおり、さわやかさとキリッとしたイメージがぴったりあったカクテ...... << 前へ [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] 次へ >> このページのTOPへ↑

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