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アーティチョークはヨーロッパでは昔から肝臓などに良いハーブサプリメントとして知られています。他にも高コレステロールや高血圧、貧血などに効くといわれています。
ハーブティーにすると少し苦味がありますが、そこが癖になってしまう美味しさです♪ここではペパーミントと割ってその爽やかな香りが苦味を少し和らげてくれるので、初めて飲む人にもオススメです。 |
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辻調グループ校 西洋料理担当 |
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金子 歩 |
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KANEKO AYUMI
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■こんな時に飲むのがオススメです。
![](image/dot.gif) 食前に飲むと食欲不振や消化不良などに効きます。また、3時のおやつなどのティータイムに、甘いものと一緒に飲むとさっぱりしてとても合います。
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