通信スクーリング☆彡 ~製パン編~
先週、通信教育を受講されている方対象に
スクーリングがありました
今日は、製パンのスクーリングの様子をご紹介
まずは生地作り
生地の状態など、実際に触ってみたりしながら
しっかり教わります
普段使ったことのない、業務用の機械なども使います
手の使い方やコツなどもしっかりと学べます
焼き上がったパンを袋詰め
自分達で作ったパンを試食しながら、質問タイム
普段パンを作っていて、疑問に思うことや
失敗してしまった時にどのようにしたらいいか、
などなど質問は沢山でてきます
スクーリングに来られる方は、本当に熱心な方達ばかりで、
職員も熱い思いに本気で答えます
興味を持たれた方はぜひ