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アメリカではハロウィン(10月31)や感謝祭(11月の第4木曜日)にはかぼちゃのパイがつきものです。 ハロウィンには、ユニークな「ジャック・オ・ランタン」の形のパイを作ってみませんか。パイ皿や型がなくても作れます。 |
■ハロウィン
![](image/dot.gif) 11月1日は、すべての聖人(ハロウHollow)を祝う祝日で万聖節といいます。その前夜祭がハロウィーンです。この夜は、死者や魔物がさまい出してくるといわれます。ハロウィンにつきものの、かぼちゃで作るおばけの顔のちょうちんは、魔除けのために灯したのがはじまりだそうです。
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■ジャック・オ・ランタン
![](image/dot.gif) もともとは鬼火のことで、地獄にも天国にもいけずにさまよっている男の魂だとか。ハロウィンに、アメリカではジャック・オ・ランタンにみたて、オレンジ色のかぼちゃをくり抜いて目鼻をつけ、中に蝋燭を灯し、ちょうちんを作ります。
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